Sono settimane particolari, queste. Sono settimane di bilanci e di decisioni che non avrei mai pensato di prendere fino a qualche mese fa. Seriamente dico, facendo il passo. Così, un passo dopo l’altro eccomi qua, in un’ attesa finalmente diventata serena di ciò che sarà esattamente come doveva essere. Ma sono anche settimane di incontri…
Categoria: Me
Scones all’uvetta con note a margine
Ho vissuto momenti di grande ispirazione nella mia vita. Momenti di gioia pura e di grande fiducia, in me stessa e nelle possibilità che il mondo intorno a me poteva offrire. Ecco, questo Natale, con annesso Capodanno e rientro in ufficio non è stato esattamente uno di quei momenti. Credo di aver toccato il fondo…
Se soffia tempesta. Biscotti all’olio d’oliva con fiocchi d’avena e cioccolato fondente
“Grosse nuvole gonfie, nere come la furia, coprivano il cielo, mentre fulmini possenti squarciavano il buio. La pioggia scrosciava sull’erba verde in fitte frecce, il vento ci scomponeva i vestiti, i capelli si appiccicavano al viso, alle schiene… così la tempesta ci entrava dentro. E quando ci siamo asciugati non eravamo più gli stessi.”
To Vega with love. Muffin con miele, arancio e semi di papavero
Mi piacciono le etimologie, e confesso che quando non le conosco ci ragiono e alla fine spesso me le invento. Così riflettevo sull’aggettivo “vegano”, fissando il soffitto dopo una lunga passeggiata domenicale. E pensavo a questo evoluto abitante di Vega che mangia solo vegetali. Lui si che ha capito tutto, pensavo, figuriamoci se si intossica a tavola,…
Prologo
Quando ero bambina adoravo aprire i quaderni nuovi e passare la mano sulla prima pagina bianca. La appiattivo ben bene per scriverci comodamente, così anche l’anno nuovo poteva iniziare. Tutto era un’avventura, tutto era così pieno di aspettative e grandi speranze ed era tutto lì, su quella pagina bianca che profumava di nuovo. Quella sensazione…
Soul of Food 