Inizia oggi la quarta settimana di clausura, e se riguardo indietro dall’inizio di tutta questa situazione, mi viene da sorridere perché in tre settimane ho passato tre fasi di vita completamente diverse. La prima settimana ero piena di vitalità e ottimismo, pronta a mettere a reddito questa situazione per un produttivo lavoro su me stessa,…
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Ravioli verdi di patate con burro, salvia e polvere di limone
“State a casa.” Due mesi fa ci saremmo venduti un parente perché qualcuno ci ordinasse di rimanere fermi, al caldo e al sicuro nelle nostre case, coi nostri affetti, sul nostro divano a guardare un film o leggere quel libro che non avevamo mai tempo di goderci in santa pace, per fare un dolce da…